Алина Боджолян
вторник, 15.17
Черничное печенье

Черничное печенье

Порций15
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Сладкое печенье с коричневым сахаром, корицей и свежей черникой.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,19 г
Жиры 12,77 г
Углеводы 48,44 г
322
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Катя СудаковаДашенька Петрожицкая нравится
16 добавили себе
18
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
110 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,7 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
180 г
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Корица
Корица
1,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Черника
Черника
180 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло
110 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый
180 г

Взбить в миске миксера масло с сахаром до однородной массы.

Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Добавить яйцо и ванилин, взбить до однородной массы (около 2 минут).

Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,7 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Корица
Корица
1,5 ч. л.

Взбивая на низкой скорости, добавить муку, разрыхлитель, соль и корицу. Перемешать до образования теста.

Шаг 4
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст. л.

Добавить молоко, перемешать.

Шаг 5

Если тесто неоднородное, понемногу добавить еще молока (по 1 ложке), перемешивая до нужной консистенции.

Шаг 6
Черника
Черника
180 г

Ввести в тесто чернику, аккуратно перемешивая лопаточкой.

Шаг 7

Убрать в холодильник на 30 минут.

Шаг 8

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 9

Достать тесто из холодильника и сформировать шарики диаметром 4-5 см.

Шаг 10

Выпекать 10-12 минут.

Шаг 11

Достать из духовки и полностью остудить.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта