Sunnny
вторник, 15.17
Черничное печенье
| Порций | 15 |
| Время | 55 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сладкое печенье с коричневым сахаром, корицей и свежей черникой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,19 г
Жиры 12,77 г
Углеводы 48,44 г
|
322
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится17 добавили себе
19
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Взбить в миске миксера масло с сахаром до однородной массы.
Шаг 2
Добавить яйцо и ванилин, взбить до однородной массы (около 2 минут).
Шаг 3
Взбивая на низкой скорости, добавить муку, разрыхлитель, соль и корицу. Перемешать до образования теста.
Шаг 4
Добавить молоко, перемешать.
Шаг 5
Если тесто неоднородное, понемногу добавить еще молока (по 1 ложке), перемешивая до нужной консистенции.
Шаг 6
Ввести в тесто чернику, аккуратно перемешивая лопаточкой.
Шаг 7
Убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 8
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 9
Достать тесто из холодильника и сформировать шарики диаметром 4-5 см.
Шаг 10
Выпекать 10-12 минут.
Шаг 11
Достать из духовки и полностью остудить.
