пятница, 12.56

Овсяно-медовое печенье с изюмом

Порции	4
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Нежное и вкусное печенье к чаю

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,55 г

Жиры 11,47 г

Углеводы 55,3 г

344 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

7 нравится

80 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

75 г

Молочные продукты

Сметана 20%

125 г

Мука, крахмал

	Мука овсяная	160 г
	Мука пшеничная	160 г

Сахар, мёд, соль

	Мёд	56 г
	Сахар ванильный	5 г
	Сахар-песок	115 г
	Соль	3 г

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

6 г

Фрукты, ягоды

Изюм темный

75 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	75 г
	Соль	3 г
	Сахар-песок	115 г
	Сахар ванильный	5 г
	Мёд	56 г
	Изюм темный	75 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Сметана 20%	125 г

Изюм ошпарить кипятком, обсушить бумажным полотенцем. Духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом.
Мягкое сливочное масло растереть до бела с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Добавить сметану, яйцо, мед и изюм.

Шаг 2

Мука овсяная

160 г

Размешать и всыпать овсяную муку, еще раз перемешать.

Шаг 3

	Мука пшеничная	160 г
	Сода пищевая	6 г

Затем всыпать просеянную обычную муку и соду, тесто размешать, оно должно получится вязкое.

Шаг 4

Тесто разложить небольшими порциями при помощи столовой ложки на противень (можно при помощи кондитерского мешка), руками смоченными в воде придать печеньям ровную форму.

Шаг 5