Шоколадно-мятное печенье
| Порции | 24 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Печенье из шоколадного теста с листьями свежей мяты и шоколадными чипсами.
|
403
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Шоколадно-мятное печенье - Шаг 1](src="/r/x6/01/d6/15/640x.jpg")
Разогреть духовку до 175С. Застелить три противня пергаментом (или силиконовыми ковриками для выпечки.
Взбить в миске миксера масло с сахаром.
![Шоколадно-мятное печенье - Шаг 3](src="/r/x6/01/d6/16/640x.jpg")
Добавить ванилин и яйца, взбить до однородной пышной массы.
![Шоколадно-мятное печенье - Шаг 4](src="/r/x6/01/d6/17/640x.jpg")
В другой миске смешать муку с какао, содой и солью.
![Шоколадно-мятное печенье - Шаг 5](src="/r/x6/01/d6/18/640x.jpg")
Всыпать мучную смесь в масляную, взбить до однородной массы.
![Шоколадно-мятное печенье - Шаг 6](src="/r/x6/01/d6/19/640x.jpg")
Крупно порубить листья мяты.
Добавить мяту в тесто вместе с шоколадными чипсами (или рубленым шоколадом), перемешать ложкой.
![Шоколадно-мятное печенье - Шаг 8](src="/r/x6/01/d6/1a/640x.jpg")
Выложить тесто на противни небольшими порциями на расстоянии друг от друга (по 8 штук на каждый противень).
![Шоколадно-мятное печенье - Шаг 9](src="/r/x6/01/d6/1b/640x.jpg")
Выпекать 12 минут. Достать из духовки и остудить на решетке для охлаждения.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |