Алина Боджолян
суббота, 19.24
Ягодные кексы

Ягодные кексы

Порций12
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Мини-кексы с клубникой и черникой, покрытые кремом, приготовленным по вашему любимому рецепту.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,22 г
Жиры 6,56 г
Углеводы 47,12 г
268
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
8 добавили себе
9
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Молочные продукты
Пахта
Пахта
60 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
180 г
Соль
Соль
1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,7 ч. л.
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника
100 г
Черника
Черника
0,5 ст.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,7 ч. л.
Соль
Соль
1 щеп.

Смешать муку с содой и солью.

Шаг 3
Пахта
Пахта
60 мл
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.

В другой миске смешать пахту с ванилином. Добавить в сухие ингредиенты и перемешать.

Шаг 4
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Сахар-песок
Сахар-песок
180 г

В отдельной миске взбить масло с сахаром до кремовой массы.

Шаг 5
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

Добавить яйца, взбить.

Шаг 6

Понемногу добавить мучную смесь, взбивая до однородной массы.

Шаг 7
Клубника
Клубника
100 г
Черника
Черника
0,5 ст.

Нарезать клубнику и добавить в тесто вместе с черникой.

Шаг 8

Выложить тесто в приготовленную форму.

Шаг 9

Выпекать около 25 минут, до готовности. Достать из духовки и остудить.

Шаг 10

Покрыть кексы вашим любимым кремом (или глазурью).

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта