Sunnny
вторник, 19.06
Кексы с папайей
| Порций | 12 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сладкие мини-кексы из миндальной и кукурузной муки, яичных белков и кокосовой стружки, украшенные кусочками папайи.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,41 г
Жиры 17,9 г
Углеводы 34,4 г
|
307
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
2
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 160С.
Шаг 2
Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов (или побрызгать ее антипригарным спреем).
Шаг 3
Растопить масло на медленном огне, остудить и отложить в сторону.
Шаг 4
Взбить яичные белки в большой миске до образования мягких пиков. Отложить в сторону.
Шаг 5
Смешать в кухонном комбайне муку, кокосовую стружку и сахар, измельчить.
Шаг 6
Ввести мучную смесь в яичные белки.
Шаг 7
Полить растопленным маслом, перемешать.
Шаг 8
Выложить тесто в приготовленную форму.
Шаг 9
Выпекать 20 минут. Достать кексы, положить на каждый по 3-4 кусочка папайи и вернуть в духовку еще на 30 минут, пока поверхность не подрумянится.
