Алина Боджолян
среда, 20.15
Яблочное печенье с корицей

Яблочное печенье с корицей

Порций8
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Сладкое печенье с тертыми яблоками, корицей и мускатным орехом.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,71 г
Жиры 11,84 г
Углеводы 37,87 г
269
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена Захаренко и 2 нравится
43 добавили себе
46
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 110 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 60 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 60 г
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица 1 ч. л.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый 0,2 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 210С. Застелить противень пергаментом.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок60 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель2 ч. л.
Корица
Корица1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый0,2 ч. л.

Смешать в большой миске муку, сахар, разрыхлитель, корицу, соду, соль и мускатный орех.

Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло110 г

Нарезать масло кубиками и добавить в мучную смесь. Растереть до консистенции крошки.

Шаг 4
Яблоко
Яблоко2 шт.

Добавить тертые яблоки, перемешать.

Шаг 5
Молоко коровье
Молоко коровье60 мл

Понемногу добавить молоко, перемешивая до образования теста.

Шаг 6

Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой. Обмять 8-10 раз и сформировать прямоугольник.

Шаг 7

Разрезать тесто на 8 треугольников и положить на приготовленный противень.

Шаг 8

Смазать поверхность молоком и посыпать сахаром.

Шаг 9

Выпекать в разогретой духовке 12-15 минут, пока края печенья слегка не подрумянятся.

Шаг 10

Подавать печенье теплым, со сливочным маслом.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта