Sunnny
пятница, 15.53
Печенье со сливками и клубникой
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Печенье-сэндвичи из шоколадного песочного теста с взбитыми сливками и свежей клубникой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,64 г
Жиры 19,74 г
Углеводы 8,18 г
|
226
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится7 добавили себе
8
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Миндальная мука
1,5 ст.
Кокосовая мука
0,2 ст.
Какао
2 ст. л.
Соль морская
0,2 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Смешать в большой миске муку, какао, соль и соду. Отложить в сторону.
Шаг 2
В миске поменьше взбить яйца с нектаром агавы.
Шаг 3
Смешать сухие ингредиенты с жидкими и перемешать.
Шаг 4
Выложить тесто небольшими порциями на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 5
Выпекать в разогретой духовке (175С) 12-15 минут.
Шаг 6
Достать печенье из духовки и полностью остудить. Отложить в сторону.
Шаг 7
Взбить в большой миске сливки с нектаром агавы и ванилином до нужной вам консистенции.
Шаг 8
Разрезать печенье пополам.
Шаг 9
Положить нижние половинки на поднос и выложить на них взбитые сливки и кусочки свежей клубники.
Шаг 10
Накрыть верхними половинками, добавить сверху еще сливок и клубники.
