Sunnny
воскресенье, 16.03
Овсяные кексы с нутеллой
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мини-кексы с овсяными хлопьями, замоченными в пахте, и коричневым сахаром, покрытые кремом из масла с сахарной пудрой и нутеллой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,05 г
Жиры 15,59 г
Углеводы 37,11 г
|
297
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится12 добавили себе
14
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Замочить овсяные хлопья в пахте на полчаса, чтобы размягчились.
Шаг 2
Смешать коричневый сахар с растопленным маслом, яичными белками и ванилином, перемешать.
Шаг 3
Мука цельнозерновая
0,3 ст.
Мука пшеничная
0,2 ст.
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
В другой миске смешать муку с солью, разрыхлителем и содой.
Шаг 4
Выложить мучную смесь в масляную, добавить замоченные овсяные хлопья и перемешать.
Шаг 5
Смазать маслом 6 чашечек формы для выпечки мини-кексов и выложить в них тесто.
Шаг 6
Выпекать в разогретой духовке (190С) около 14 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 7
![Овсяные кексы с нутеллой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/ba/1e/640x.jpg")
Выложить кексы из формы и остудить.
Шаг 8
![Овсяные кексы с нутеллой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/ba/1f/640x.jpg")
Взбить размягченное масло с сахарной пудрой и нутеллой до консистенции крема. Нанести крем на остывшие кексы и подавать.
