Печенье-сэндвичи с колой
| Порций | 19 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Шоколадное печенье с колой и бурбоном, с прослойкой сладкого ванильного крема.
|
359
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
Крем:
Взбить размягченное масло с ванилином и колой до однородной массы. Аккуратно ввести в крем сахарную пудру и соль. Выложить готовый крем в кондитерский мешок и убрать в холодильник минимум на 1 час (можно хранить крем в холодильнике до 1 недели).
Разогреть духовку до 175С.
Взбить масло с сахаром до светлой пышной массы.
Просеять в другую миску муку, какао, разрыхлитель, соду и соль.
В масляную смесь добавить бурбон, колу, яйцо и ванилин, взбить до однородной массы.
Понемногу добавить мучную смесь. Взбить до однородной массы.
![Печенье-сэндвичи с колой - Шаг 7](src="/r/x6/01/97/ae/640x.jpg")
Выложить тесто на противень порциями по 2 ст. ложки на расстоянии 5 см.
Выпекать 12 минут.
Полностью остудить печенье.
![Печенье-сэндвичи с колой - Шаг 10](src="/r/x6/01/97/af/640x.jpg")
Нанести крем на обратную сторону одного печенья, накрыть другим.
![Печенье-сэндвичи с колой - Шаг 11](src="/r/x6/01/97/b0/640x.jpg")
Повторить с остальным печеньем и кремом.
![Печенье-сэндвичи с колой - Шаг 12](src="/r/x6/01/97/b1/640x.jpg")
Хранить в холодильнике.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |