Viktoriya Gaivoronskaya
четверг, 21.53
Заливное из курицы!

Заливное из курицы!

Порций5
Время4 часа 15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияХолодцы
СпособМультиварка
Холодец или студень, можно холодное, в крайнем случае заливное, а для эстетов - галантир- непременный атрибут праздничного стола! Предлагаю одно из разновидностей холодца - заливное из курицы! Сытно, полезно и красиво! При желании можно разнообразить заливное, добавив в него красивых и ярких овощей! Ну например, горошек!😉 Приятного аппетита!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,88 г
Жиры 8,9 г
Углеводы 4,3 г
158
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Polina BukhnerЕлена БондареваMarina MishkinМаргарита Константинова и 4 нравится
91 добавил себе
99
5
Вам нужно
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
2 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка
500 г
Куриные окорочка
Куриные окорочка
800 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Желатин
Желатин
45 г
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
п/в
Перец черный горошком
Перец черный горошком
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный горошком
Перец черный горошком
п/в
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Морковь
Морковь
2 шт.
Куриные окорочка
Куриные окорочка
800 г
Куриная грудка
Куриная грудка
500 г
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
п/в
Желатин
Желатин
45 г
Грудку и окорочка помойте, отделите кожу, выложите в чашу мультиварки, залейте мясо холодной водой и варите в режиме "суп" 3 часа. Лук, морковь, чеснок очистите, помойте и добавьте в бульон. Посолите, поперчите, добавьте Лавровы лист и варите еще 1 час. Мясо выложить, дать остыть, отделите от костей и выложите в форму. Процедите бульон, добавьте желатин и дайте ему растворится. Залейте мясо и по желанию добавьте овощи для украшения.

Тематические подборки

ХолодцыЗаливное из курицыЗаливное

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта