
Обжаренный золотистый лук с соусом
Порций | 12 |
Время | 1 час 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Обжаренный до золотистого цвета с приправами лук в сливочном соусе.
318
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Нарежьте лук пополам, а затем нарежьте средними кубиками.






Нагрейте масло масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте нарезанный лук, перец, соль, сахар и жарьте в течение 10 минут, пока лук не начнет делаться мягким.
Уменьшите огонь и жарьте еще 20 минут, пока лук не станет золотистого цвета. Охладите лук выложив его на сито.
Взбейте сливочный сыр, сметану и майонез в миске электрическим миксером до однородной массы.
Добавьте лук и хорошо перемешайте. Подавайте холодным или комнатной температуры с картофельными чипсами, солеными крендельками или свежими овощами.