Выпекаем белковые блины. Белок взбить в пышную пену, потом добавить 1 яйцо , посолить/поперчить по вкусу и выкладываем на сковороду толстым слоем (желательно без масла, на антипригарное покрытие). Далее под крышкой жарим на среднем огне ок. 1 минуты с обеих сторон. Отходят легко, не рвутся. Самый красивый белковй блин оставляем для украшения сверху.
Творог+кефир(либо натуральный йогурт!!!) + любая зелень+чеснок смешиваем в однородную массу блендером (смотрите по консистенции, не переборщите с жидкостью).
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.