Обжаренный тофу со средиземноморским салатом
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Греческая кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Тофу, маринованный и обжаренный на гриле, со средиземноморским салатом из свежих овощей и специй - великолепная закуска в любое время года!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
87
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
Салат:
Удалить семена из помидоров и огурца и нарезать кусочками. Добавить петрушку, зеленый лук и оливки.
Добавить оливковое масло, уксус, соль и перец, слегка перемешать, накрыть и поставить в холодильник на 30 минут.
Маринад для тофу:
Смешать в неглубокой миске лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, орегано, соль и перец.
Разрезать тофу в длину на 4 части (около 10-12 мм каждая).
![Обжаренный тофу со средиземноморским салатом - Шаг 5](src="/r/x6/01/5f/5f/640x.jpg")
Положить тофу в маринад, чтобы он полностью покрылся жидкостью, накрыть и поставить в холодильник на 15 минут.
Включить гриль (средне-сильный или сильный огонь). При желании можете побрызгать антипригарным спреем.
![Обжаренный тофу со средиземноморским салатом - Шаг 7](src="/r/x6/01/5f/60/640x.jpg")
Положить кусочки тофу на гриль и обжаривать по 5-6 минут с каждой стороны.
![Обжаренный тофу со средиземноморским салатом - Шаг 8](src="/r/x6/01/5f/61/640x.jpg")
Подавать тофу с салатом. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |