webbus79
понедельник, 23.04
Шаурма по-средиземноморски
| Порция | 1 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Ливанская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Превосходным блюдом для завтрака или перекуса станет «Шаурма по-средиземноморски» - это курица с овощами в лаваше.
В конце приготовления получается завернутая рулетиком шаурма , закрытая внизу бумажной салфеткой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,76 г
Жиры 5 г
Углеводы 6,82 г
|
102
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 10 нравится122 добавили себе
136
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Птица
Соусы
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Шаурма по-средиземноморски - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/a6/8e/640x.jpg")
Лаваш
1 шт.
Укроп
1 пуч.
Лук зеленый
1 пуч.
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Оливки без косточки
10 шт.
Куриное филе
300 г
Майонез
4 ст. л.
Для ее приготовления потребуется один тонкий армянский лаваш, свежая зелень лука и укропа, средняя луковица, помидор, оливки или маслины, майонез и куриное мясо.
Шаг 2
![Шаурма по-средиземноморски - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/a6/6c/640x.jpg")
Чистим от шелухи лук и нарезаем полукольцами. Свежую зелень и помидоры, измельчаем. Оливки нарезаем колечками.
Шаг 3
![Шаурма по-средиземноморски - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/a6/6d/640x.jpg")
На растительном масле поджариваем нарезанную на кусочки курицу и лук до готовности.
Шаг 4
![Шаурма по-средиземноморски - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/a6/6e/640x.jpg")
Лаваш разрезаем на две части и каждую из них смазываем майонезом. Укладываем на середину начинку из помидоров, зелени, оливок и обжаренного куриного мяса.
