Вера Челиктен
четверг, 16.28
Хумус

Хумус

Порций8
Время1 час
КухняТурецкая кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
Хумус- блюдо турецкой кухни, можно подавать как горячим так и холодным. Готовится довольно быстро, а получается очень вкусно.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,6 г
Жиры 20,82 г
Углеводы 22,45 г
298
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Tanya Soltes  Defne AtagülМилана ГлущенкоКамилла Аббасова и 1 нравится
99 добавили себе
104
5
Вам нужно
Бобовые
Нут
Нут
100 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
4 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
50 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
п/в
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Тахини
Тахини
2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Хумус - Шаг 1
Нут
Нут
100 г
Молоко коровье
Молоко коровье
50 г
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
п/в
Лимонный сок
Лимонный сок
2 ст. л.
Тахини
Тахини
2 ст. л.
Оливковое масло
Оливковое масло
4 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Нут замочить на ночь в воде.
Шаг 2
Хумус - Шаг 2
Разбухший нут сварить( не добавляя соли).
Шаг 3
Хумус - Шаг 3
Чеснок и лук обжарить на оливковом масле.
Шаг 4
Хумус - Шаг 4
Все ингредиенты смешать и смолоть в блендере, до состояния пюре. Готово!
Шаг 5
Хумус - Шаг 5
Приятного аппетита!

Тематические подборки

ЗакускиХумус

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта