вторник, 17.43

Ассорти на ужин

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

🍄🍠🍅🍗

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,06 г

Жиры 0,48 г

Углеводы 12,18 г

67 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

100 добавили себе

103

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Шаги приготовления

Шаг 1

Баклажаны нарезать кубиками , залить водой и дать постоять минут 10, чтобы ушла горечь . Картофель нарезать соломкой и обжарить на масле подсолнечном , до готовности . Отставить в сторону . Далее обжарить мясо с луком , отложить с отдельную миску . Промытые баклажаны обжарить вместе с нарезанным соломкой перцем . В конце жарки к баклажанам добавить раздавленный чеснок , потушить 5 минут . Снять с огня и смешать с картошкой и мясом . Посыпать укропам , сбрызнуть соком лимона , накрыть крышкой и дать настояться .