Рулетики из цуккини с сыром
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Закуска из ломтиков цуккини, запечённых с сыром и кедровыми орешками, выглядит нарядно и аппетитно! Рецепт рулетов из цуккини с сыром в духовке покоряет своей простотой и одновременно изысканностью - сыр и цуккини идеально сочетаются, а кедровые орешки не только украшают блюдо, но и вносят свою вкусовую нотку! Сыр выбирайте тот, который хорошо плавится, желательно со сливочным вкусом. Такие рулетики подавайте в качестве горячей закуски или на ужин.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
189
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 51 нравится |
Базилик | 2 стеб. |
 |
Оливковое масло | 4 ч. л. |
 |
Цуккини | 1 шт. |
 |
Кедровый орех | 1 ст. л. |
 |
Соль | п/в |
 |
Бальзамическая глазурь | 2 ч. л. |
 |
Сыр твердый | 80 г |
![Рулетики из цуккини с сыром - Шаг 1](src="/r/x6/02/66/23/640x.jpg")
Для приготовления запечённых рулетиков из цуккини с сыром нам понадобится цуккини, твёрдый сыр, кедровые орешки, оливковое масло, соль, листики зелёного базилика и бальзамический соус для украшения.
![Рулетики из цуккини с сыром - Шаг 2](src="/r/x6/02/66/24/640x.jpg")
|
Цуккини | 1 шт. |
Цуккини моем, обрезаем края и нарезаем тонкими длинными ломтиками.
![Рулетики из цуккини с сыром - Шаг 3](src="/r/x6/02/66/25/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
|
Оливковое масло | 2 ч. л. |
Ломтики цуккини слегка посыпаем солью, смазываем небольшим количеством оливкового масла и выкладываем на разогретый гриль.
