Запеканка из пасты с колбасой
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Запеканка в несколько слоев из пасты с колбасой, ветчиной, грибами и сыром.
|
231
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 6 нравится |
Шампиньон | 200 г |
 |
Спагетти | 200 г |
 |
Ветчина | 250 г |
 |
Итальянская колбаса (мортаделла) | 250 г |
 |
Пепперони | 100 г |
 |
Лук репчатый | 0,5 шт. |
 |
Чеснок | 2 зуб. |
 |
Соус для спагетти | 730 г |
 |
Орегано сушеный | 1 ч. л. |
 |
Моцарелла | 450 г |
 |
Пармезан | п/в |
|
Итальянская колбаса (мортаделла) | 250 г |
|
Лук репчатый | 0,5 шт. |
|
Чеснок | 2 зуб. |
|
Орегано сушеный | 1 ч. л. |
Нагреть сковороду на среднем огне, положить в нее нарезанную колбасу, измельченный лук, чеснок и орегано. Обжаривать, пока колбаса не подрумянится.
|
Спагетти | 200 г |
Сварить пасту (бабочки или другую, на ваш вкус) в соответствии с указаниями на упаковке, до состояния аль денте.
Разогреть духовку до 190С. Смазать маслом форму для запеканки.
|
Соус для спагетти | 730 г |
Налить в форму немного соуса и распределить по дну.
|
Моцарелла | 450 г |
|
Пармезан | п/в |
Положить в соус третью часть пасты, треть соуса и посыпать 1/3 моцареллы и немного пармезана.
|
Шампиньон | 200 г |
Сверху выложить колбасу и половину грибов.
Следующим слоем положить вторую треть пасты, полить соусом и посыпать моцареллой и пармезаном.
|
Ветчина | 250 г |
Сверху положить нарезанную кубиками ветчину и вторую половину грибов.
|
Пепперони | 100 г |
Положить оставшуюся треть пасты, полить соусом, посыпать оставшимся сыром. Сверху разложить по всей поверхности нарезанную пепперони.
![Запеканка из пасты с колбасой - Шаг 10](src="/r/x6/01/43/e5/640x.jpg")
Запекать в духовке 40-45 минут, затем слегка охладить и подавать.
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |