Patee. Рецепты
среда, 18.17
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой

Рулетики из лаваша с пикантной начинкой

Порций12
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Блюда с использованием лаваша уже всеми давно полюбились. Хрустящая, румяная корочка, нежное тонкое тесто, сочная и сытная начинка, что может быть лучше. Готовиться быстро и просто, продукты все доступны, зато сытно и все семья накормлена, пойдет как и закуска так и основное блюдо. Такие рулетики несомненно придут вам по душе, в них хорошо сочетаются молочная, варенная колбаса, нежные сыры, это российский и пикантный плавленный подкопченный сыр Янтарь, что придает блюду особую нежность и сочность. Так же добавляется любая зелень, можно даже зеленый лук положить. Завернуть в лаваш и обжарить, дело пяти минут, зато как сытно и питательно. Можно брать с собой в поход, в дорогу и на природу. Готовьте с удовольствием.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,57 г
Жиры 18,86 г
Углеводы 13,01 г
284
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Віра НедзеленкоIrina BЛеся ВагоровскаяЕкатерина Старченко и 273 нравится
1.82K добавили себе
2098
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 1 пуч.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 мл
Мясо
Колбаса вареная
Колбаса вареная 300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 5 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 2 г
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр 300 г
Российский сыр
Российский сыр 250 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Лаваш
Лаваш 3 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 1

Для приготовления рулетиков нам понадобиться: тонкий лаваш, варенная колбаса, сыр твердый российский, сыр плавленый копченый, зелень петрушки, яйца, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 2
Российский сыр
Российский сыр250 г

Сыр твердый российский натрите на крупную терку.

Шаг 3
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 3
Колбаса вареная
Колбаса вареная300 г

Лучше брать вареную колбасу, она нежнее, в данном случае детская. Нарежьте ее кубиками.

Шаг 4
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 4
Плавленый сыр
Плавленый сыр300 г

Так же нужно нарезать колбасный подкопченный сыр янтарь.

Шаг 5
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 5
Петрушка
Петрушка1 пуч.

Зелень петрушки вымойте, обсушите и нарубите мелко.

Шаг 6
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Вбейте отдельно куриные яйца и взболтайте их, в пену взбивать не нужно.

Шаг 7
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 7

В большую емкость всыпьте подготовленные ингредиенты для начинки: сыр твердый, плавленный сыр янтарь, колбасу, зелень.

Шаг 8
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 8
Соль
Соль5 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый2 г

Все нужно немного присолить, так как ингредиенты и так уже содержат соль и поперчить по вкусу.

Шаг 9
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 9

Добавить взбитые яйца. Все хорошенько перемешать. Начинка готова.

Шаг 10
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 10
Лаваш
Лаваш3 шт.

Больших листы лаваша нарезать на небольшие прямоугольники.

Шаг 11
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 11

На кусок лаваша выкладываем 1,5-2 ст. л. начинки, но не размазываем ее.

Шаг 12
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 12

Заворачиваем лаваш рулетиком или кармашком, так чтобы начинка не выпадала, кончик смазываем яйцом.

Шаг 13
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 13
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 мл

Выкладываем на сковороду стыком вниз и жарим на подсолнечном масле по пару минут с двух сторон.

Шаг 14
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 14

Готовые обжаренные рулетики выкладываем на бумажное полотенце, для того чтобы ушло лишнее масло.

Шаг 15
Рулетики из лаваша с пикантной начинкой - Шаг 15

Подавать такие рулетики нужно теплыми. Сытно и вкусно. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Эльмир Демьянович
Zagadaj-Zhelanie
Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром
Домашние рецепты
22
251
3
Julia Aks
yluannochka555
Рулетики из лаваша с картошкой и колбасой, с крабовыми палочками, с яйцами и плавленным сыром, сигара берек( турецкие пирожки ) на большой праздничный стол)
Турецкая кухня
3
23
0
No avatar
anutasok
Рулетик из баклажан с сыром и чесноком
Русская кухня
0
10
0
Зоя Шунина
Zoya7
Рулеты из лаваша с курицей, шампиньонами и шпинатом
Домашние рецепты
225
1.37K
11
Patee. Рецепты
patee
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра
Домашние рецепты
97
708
1
Patee. Рецепты
patee
Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром
Домашние рецепты
45
187
0
Зоя Шунина
Zoya7
Рулетики из баклажанов с сыром и орехами
Домашние рецепты
110
816
2
Сергей Поканевич
cooklove
Рулетики мясные с разной начинкой - Холодные закуски на праздничный стол
Домашние рецепты
9
36
0
Зоя Шунина
Zoya7
Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами
Домашние рецепты
634
3.26K
22
🍰delicious life🍓 Гузеевы
Olga2004
Рулетики из селедки с черносливом
Русская кухня
6
58
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта