Зоя Шунина
понедельник, 16.09
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой

Закуска из яиц с сардиной и красной икрой

Порций8
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Очень простой рецепт приготовления отличной праздничной закуски для любителей рыбы и красной икры. Из желтков вареных яиц, консервированной сардины, зеленого лука и майонеза делается паштет, которым фаршируются яичные белки. Блюдо завершают чайная ложка красной икры и веточка кучерявой петрушки. Легко, вкусно и красиво. Такая закуска украсит любой праздничный стол.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,85 г
Жиры 13,84 г
Углеводы 0,85 г
203
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ирина ПоповаIrina BSveta KravchenkoAlyona Sofi и 147 нравится
1.07K добавили себе
1221
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 5 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 15 г
Рыба и морепродукты
Икра красная
Икра красная 40 г
Сардины в масле
Сардины в масле 250 г
Соусы
Майонез
Майонез 2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 1

Для приготовления закуски из яиц с сардиной и красной икрой необходимо взять следующие ингредиенты:красную икру, консервированные сардины, майонез, зеленый лук, яйца.

Шаг 2
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.

Яйца варим вкрутую, для этого заливаем их холодной водой и варим 10 минут с момента закипания. Охлаждаем, очищаем.

Шаг 3
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 3

Вареные яйца разрезаем на две половинки вдоль. Отделяем желтки от белков.

Шаг 4
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 4
Сардины в масле
Сардины в масле250 г

Из банки достаем сардины.

Шаг 5
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 5

Мнем сардины вилкой.

Шаг 6
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 6

К сардинам добавляем желтки яиц.

Шаг 7
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 7
Майонез
Майонез2 ст. л.

Кладем две столовые ложки майонеза.

Шаг 8
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 8
Лук зеленый
Лук зеленый15 г

Перемешиваем сардины с желтками и майонезом. Добавляем нарезанный зеленый лук.

Шаг 9
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 9

Взбиваем блендером сардины, желтки яиц, майонез и зелёный лук. Солить это блюдо не нужно. В красной икре, майонезе, сардине соли достаточно.

Шаг 10
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 10

Формируем закуску. В каждый белок отсаживаем с помощью кулинарного мешка начинку из сардин, желтков, майонеза и зелёного лука.

Шаг 11
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 11
Икра красная
Икра красная40 г

Выкладываем чайную ложечку красной икры на начинку.

Шаг 12
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 12
Петрушка
Петрушка5 г

Украшаем закуску петрушкой.

Шаг 13
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 13

Закуска из яиц, красной икры и сардин готова. Яркая, нарядная, праздничная и очень вкусная. Приятных застолий !

Тематические подборки

ЗакускиЗакуска из рыбы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта