Алина Боджолян
пятница, 21.17
Запеканка из сладкого картофеля с сыром

Запеканка из сладкого картофеля с сыром

Порций8
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Многослойная запеканка из сладкого картофеля и тертого сыра, исполненная в виде торта.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,64 г
Жиры 8,87 г
Углеводы 13,71 г
151
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ирина ДмитриеваРегина СолнцеЕкатерина СуетинаAnna Ivan4enko и 1 нравится
24 добавили себе
29
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки 35-40%
Сливки 35-40% 120 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 680 г
Орехи, семечки
Мускатный орех
Мускатный орех 0,2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Соусы
Соус Табаско
Соус Табаско 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,2 ч. л.
Сыры
Чеддер
Чеддер 110 г
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%120 г
Соль
Соль0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,2 ч. л.
Мускатный орех
Мускатный орех0,2 ч. л.
Соус Табаско
Соус Табаско1 ч. л.

Смешать сливки с солью, перцем, мускатным орехом и острым соусом.

Шаг 3
Картофель
Картофель680 г

Очистить сладкий картофель и нарезать кружками толщиной 5-6 мм.

Шаг 4
Чеддер
Чеддер110 г

Выложить сладкий картофель одним слоем на дно формы со съемными краями. Посыпать 2 ст. ложками сыра. Полить 2 ст. ложками сливочной смеси. Продолжить выкладывать слои еще 4 раза (закончить сливочной смесью).

Шаг 5

Накрыть фольгой и поставить в духовку на 30 минут. Снять фольгу и запекать еще около 30 минут, пока поверхность не подрумянится.

Шаг 6

Достать запеканку и дать постоять при комнатной температуре, чтобы остыла.

Шаг 7

Снять края формы и положить запеканку на сервировочное блюдо.

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта