dsolo88
воскресенье, 07.08
Брускетта
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Брускетта, маленькие бутерброды, прекрасно выступает в качестве закуски. И вкусно, и красиво!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,06 г
Жиры 13,67 г
Углеводы 17,04 г
|
213
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 18 нравится172 добавили себе
194
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Брускетта - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/e8/48/640x.jpg")
Приготовьте для начинки томаты (разрежьте напополам), базилик (мелко нарубите), петрушку (мелко нарубите), чеснок (тонко нарежьте) и сыр (натрите на терке)..
Шаг 2
![Брускетта - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/e8/49/640x.jpg")
Смешайте их с оливковым маслом, солью, перцем и орешками.
Шаг 3
![Брускетта - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/e8/4b/640x.jpg")
Нарежьте хлеб и выложите на противень.
Шаг 4
![Брускетта - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/e8/4c/640x.jpg")
Нагрейте в духовке бройлер. Смажьте хлеб оливковым маслом и выложите начинку. Готовьте под бройлером 3-4 минуты.
