Дарья Соловей
воскресенье, 07.08
Брускетта

Брускетта

Порций6
Время20 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Брускетта, маленькие бутерброды, прекрасно выступает в качестве закуски. И вкусно, и красиво!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,06 г
Жиры 13,67 г
Углеводы 17,04 г
213
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna IvanovaЛексус ЛексениАленка СвятынаЮлия Кудаева и 17 нравится
170 добавили себе
191
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик
110 г
Петрушка
Петрушка
70 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
70 мл
Овощи свежие
Помидоры черри
Помидоры черри
280 г
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Орехи, семечки
Кедровый орех
Кедровый орех
50 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла
110 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Французский багет
Французский багет
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Брускетта - Шаг 1
Помидоры черри
Помидоры черри
280 г
Базилик
Базилик
110 г
Петрушка
Петрушка
70 г
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Моцарелла
Моцарелла
110 г

Приготовьте для начинки томаты (разрежьте напополам), базилик (мелко нарубите), петрушку (мелко нарубите), чеснок (тонко нарежьте) и сыр (натрите на терке)..

Шаг 2
Брускетта - Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло
70 мл
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Кедровый орех
Кедровый орех
50 г

Смешайте их с оливковым маслом, солью, перцем и орешками.

Шаг 3
Брускетта - Шаг 3
Французский багет
Французский багет
1 шт.

Нарежьте хлеб и выложите на противень.

Шаг 4
Брускетта - Шаг 4

Нагрейте в духовке бройлер. Смажьте хлеб оливковым маслом и выложите начинку. Готовьте под бройлером 3-4 минуты.

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта