Пикантная яичница

Для приготовления данного блюда понадобится: яйца, помидоры, укроп, петрушка, специи, майонез.

Помидор необходимо порезать на мелкие кусочки.

Помидор обжарить, добавив туда специи.

В обжаренный помидор, добавить яйца и помешивая обжарить до готовности до однородной массы.
Оставить остывать.

Свежие укроп и петрушку измельчить.

В остывшую яичницу добавить майонез по вкусу. Должна получится так же однородная консистенция)

Добавить зелень и перемешать.

Приятного аппетита! )