пятница, 22.05

Маринованные грибочки 🍄

Порций	10
Время	1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,59 г

Жиры 2,33 г

Углеводы 6,14 г

50 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

15 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Уксусная эссенция

0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Свежие грибы (лесные или шампиньоны) очищаем, промываем и нарезаем.

2. Перекладываем их в миску, насыпаем любимую приправу, соль, сахарный песок и вливаем 6% уксус. Все хорошо перемешиваем.

3. Полученную смесь отправляем на хорошо разогретую сухую сковороду, обжариваем в течение 10 минут на большом огне.

4. Затем добавляем растительное масло (я использовала ароматное домашнее масло), измельченные зубчики чеснока, лук (нарезанный полукольцами) и рубленную зелень.

5. Перемешиваем, жарим 3 минуты. Лук должен быть слегка сыроватым.

6. Перекладываем в другую посуду, оставляем до полного остывания, а потом убираем в холодильник.