Olaf Ruf
воскресенье, 11.23
Есть видео
Семга четыре блюда

Семга четыре блюда

Порций5
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Сегодня мы приготовим четыре блюда из одного филе семги.
Это будет вкусно, красиво, необычно и, наверное, даже по-праздничному.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,36 г
Жиры 3,57 г
Углеводы 4,94 г
72
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
19 добавили себе
19
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
5 г
Салат айсберг
Салат айсберг
1 шт.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
20 мл
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый
1 шт.
Свекла
Свекла
1 шт.
Орехи, семечки
Кунжут
Кунжут
2 г
Рыба и морепродукты
Семга
Семга
1 шт.
Соусы
Соевый соус
Соевый соус
5 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
2 г
Смесь итальянских трав
Смесь итальянских трав
2 г
Хересный уксус
Хересный уксус
5 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Семга четыре блюда - Шаг 1
Семга
Семга
1 шт.
Оливковое масло
Оливковое масло
20 мл
Салат айсберг
Салат айсберг
1 шт.
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
5 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
2 г
Хересный уксус
Хересный уксус
5 мл
Соевый соус
Соевый соус
5 мл
Кунжут
Кунжут
2 г
Лук зеленый
Лук зеленый
1 шт.
Свекла
Свекла
1 шт.
Смесь итальянских трав
Смесь итальянских трав
2 г

Нарезаем филе на пластины

Шаг 2
Семга четыре блюда - Шаг 2

Добавляем смесь перцев и соль

Шаг 3
Семга четыре блюда - Шаг 3

Хвостовую часть рыбы перебиваем м солью, черным перцем и свеклой

Шаг 4
Семга четыре блюда - Шаг 4

Формируем клубнички и посыпаем сезамом

Шаг 5
Семга четыре блюда - Шаг 5

Среднюю часть филе заливаем свекольным соком и оставляем на час

Шаг 6
Семга четыре блюда - Шаг 6

Режем на кубики, выкладываем на листья салата. Добавляем уксус, соевый соус, кинзу, соль крупного помола

Шаг 7
Семга четыре блюда - Шаг 7

Обжариваем филе на оливковом масле

Шаг 8
Семга четыре блюда - Шаг 8

Обваливаем в прованских травах

Шаг 9
Семга четыре блюда - Шаг 9

Нарезаем и выкладываем на блюдо
Добавляем зеленый лук

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта