Patee. Рецепты
суббота, 21.20
Омлет с сёмгой и зернёным творогом

Омлет с сёмгой и зернёным творогом

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Отличный вариант для завтрака- омлет! Но порой обычный классический омлет без добавок надоедает, поэтому предлагаю попробовать такой вариант- с кусочками сёмги и зернёным творогом! Омлет готовится в духовке, получается высоким, пористым и достаточно плотным, отлично нарезается на порции! Вкус сёмги слышен отчётливо, а творог придаёт омлету ненавязчивый сырный вкусовой оттенок! Очень вкусно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,36 г
Жиры 7,01 г
Углеводы 1,75 г
119
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Alexander BuninТамара КрючковаIrina BХалина Испирян и 47 нравится
227 добавили себе
278
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 125 мл
Творог обезжиренный зерненый
Творог обезжиренный зерненый 2 ст. л.
Рыба и морепродукты
Семга слабосоленая
Семга слабосоленая 80 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится зернёный творог, солёная сёмга без кожи и костей, куриные яйца, молоко, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное5 шт.

В глубокую миску вбиваем куриные яйца.

Шаг 3
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 3
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Шаг 4
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 4
Молоко коровье
Молоко коровье125 мл

Вливаем к яйцам молоко.

Шаг 5
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 5

Перемешиваем яично-молочную смесь венчиком. Взбивать интенсивно не нужно. Наша задача- просто хорошо перемешивать, а не взбить!

Шаг 6
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 6
Семга слабосоленая
Семга слабосоленая80 г

Солёную сёмгу без кожи и костей нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 7
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 7
Творог обезжиренный зерненый
Творог обезжиренный зерненый2 ст. л.

В омлетную смесь добавляем зернёный творог.

Шаг 8
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 8

Добавляем нарезанное филе сёмги. Перемешиваем.

Шаг 9
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 9

В небольшую форму для запекания, лучше керамическую, выливаем подготовленную омлетную массу.

Шаг 10
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 10

Ставим форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистой корочки (около 30 минут). Духовку при этом первые 15-20 минут открывать нельзя!
Готовый омлет разрезаем на порции и подаём к столу!

Шаг 11
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 11

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Alexander Bunin
ABunin
Норвежский творожный омлет с сёмгой
Норвежская кухня
6
34
0
Денис Власенко
KepDi
Омлет с картофелем и помидорами
Русская кухня
8
53
0
Денис Власенко
KepDi
Омлет с ветчиной и сыром
Домашние рецепты
17
117
1
Анастасия Ш
Anastasia32
Омлет с укропом и петрушкой
Домашние рецепты
0
6
0
Patee. Рецепты
patee
Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке
Итальянская кухня
55
114
3
Зоя Шунина
Zoya7
Омлет с картофелем и грибами
Домашние рецепты
20
57
0
N. Anrieta
anrieta
Омлет с кабачком и брынзой в микроволновке
Домашние рецепты
25
108
0
Зоя Шунина
Zoya7
Омлет с лавашом и помидорами
Домашние рецепты
38
71
2
Алина Боджолян
Sunnny
Омлет с помидорами и сыром
Домашние рецепты
13
116
1
Patee. Рецепты
patee
Порционный омлет с горошком и колбасой
Домашние рецепты
56
258
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта