пятница, 10.33

Брускетта с черешней и рикоттой ♥️🇮🇹

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Сезон черешни объявляю открытым! Все мы любим вареники с вишней, но сегодня я предлагаю приготовить великолепную брускетту, которая разнообразит и порадует вашу семью 🥰

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,03 г

Жиры 4,63 г

Углеводы 24,73 г

161 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

3 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Фрукты, ягоды

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Французский багет

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Удалите косточки у черешни и разрежьте её пополам. Тонко нарежьте базилик.

Шаг 2

Добавить черешню , бальзамический уксус и коричневый сахар в сотейник и готовить постоянно помешивая до полного растворения сахара. Затем накрыть крышкой и тушить 5 минут на среднем огне.

Шаг 3

Добавить рикотту , маскарпоне и цедру лимона в глубокую чашку и взбить до пены. Добавить лимонный сок и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 4

Французский багет

1 шт.

На сухой сковородке поджарить 4 кусочка багета с двух сторон. Для подачи выложить на каждый кусочек взбитую рикотту , сверху выложить вишню и посыпать базиликом.

Шаг 5

Приятного аппетита !

Брускетта с черешней и рикоттой ♥️🇮🇹

Тематические подборки

Похожие рецепты