Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Мультиварка |
Отличная идея для быстрого, вкусного, да ещё и оригинального завтрака- это омлет с колбасой и сыром моцарелла. Такой омлет можно приготовить в мультиварке или на сковороде обычным способом. Я покажу вариант с использованием мультиварки. Когда с утра нет много времени возиться на кухне и следить за процессом жарки омлета, приготовление именно в мультиварке сыграет вам на руку, ведь над ней не нужно будет стоять- пока омлет готовится, вы сможете заняться своими утренними делами, а завтрак приготовится практически без вашего участия. Хотя загрузить в чашу мультиварки все продукты всё же придётся. Сыр я взяла в мини-формате, в виде шариков- обожаю моцареллу-мини! А колбаса подойдёт любая- от сырокопчёной до вареной, выбирайте сорт по своему вкусу.
|
177
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 55 нравится
![Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/65/e7/640x.jpg")
Для приготовления омлета в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные яйца, молоко, колбаса, сыр моцарелла, масло подсолнечное рафинированное, соль.
![Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/65/e8/640x.jpg")
В миску разбиваем куриные яйца.
![Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/65/e9/640x.jpg")
Всыпаем к яйцам соль.
![Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/65/ea/640x.jpg")
Вливаем в эту же миску молоко.
![Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/65/eb/640x.jpg")
Вилкой перемешиваем яйца с солью и молоком до получения однородной смеси. Взбивать венчиком или, тем более, миксером ничего не нужно!
![Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/65/ec/640x.jpg")
На дно чаши мультиварки наливаем немного подсолнечного рафинированного масла. Включаем прибор в сеть, устанавливаем режим “Жарка” и ждём, пока масло достаточно разогреется. Отключаем установленный режим. Затем выливаем в чашу мультиварки омлетную смесь.
![Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/65/ed/640x.jpg")
Сверху по всей поверхности посыпаем омлетную смесь нарезанной маленькими кубиками колбасой.
![Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/65/ee/640x.jpg")
И раскладываем на поверхности омлета шарики моцареллы.
![Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/65/ef/640x.jpg")
Закрываем крышку мультиварки и готовим омлет в режиме “Выпечка” 10 минут, а затем оставляем его на “Подогреве” ещё на 5 минут.
![Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/65/f0/640x.jpg")
Омлет с колбасой и моцареллой готов.
![Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/65/f1/640x.jpg")
Подавайте омлет с колбасой и сыром моцарелла на завтрак в горячем виде.
![Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/65/f2/640x.jpg")
Такой омлет, приготовленный в мультиварки, понравится вам лёгкостью приготовления и оригинальностью вкуса. На завтрак- это то, что нужно!
Приятного аппетита!
