Зоя Шунина
воскресенье, 10.13
Шаурма домашняя

Шаурма домашняя

Порция1
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Шаурма - блюдо восточной кухни, пользующееся у нас большой популярностью. Этот вид быстрой домашней шаурмы с курицей, сыром, помидорами и огурцом пришелся по вкусу огромному количеству студентов, выстраивающихся в очереди к киоскам с шаурмой. Но мы приготовим вкусную шаурму дома без гмо. Кусочки жареной курицы с овощами и соусом, завернутые в лаваш и поджаренные на сухой сковороде, доставят минуты неподдельного удовольствия вашим домашним. Итак, готовим.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,36 г
Жиры 7,99 г
Углеводы 14,02 г
162
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Maria Petrova𝓛𝓲𝓷𝓸𝓬𝓱𝓴𝓪 𝓚𝓸𝓻𝓸𝓵𝓮𝓿𝓪Анна ВидинееваМария Крюкова и 37 нравится
138 добавили себе
179
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
5 г
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15%
30 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
50 г
Огурец
Огурец
50 г
Перец болгарский
Перец болгарский
60 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
70 г
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе
150 г
Соусы
Майонез
Майонез
40 г
Сыры
Российский сыр
Российский сыр
30 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Лаваш
Лаваш
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шаурма домашняя - Шаг 1

Для приготовления домашней шаурмы с курицей и овощами потребуется: лаваш тонкий, куриная грудка, помидор, огурец свежий, перец болгарский, капуста белокочанная, майонез, сметана, укроп, чеснок, подсолнечное масло, сыр твердый, соль.

Шаг 2
Шаурма домашняя - Шаг 2
Куриное филе
Куриное филе
150 г

Куриное филе помойте и выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 3
Шаурма домашняя - Шаг 3

Посолите по вкусу и обжарьте курицу с обеих сторон до готовности.

Шаг 4
Шаурма домашняя - Шаг 4

Куриное филе немного охладите и нарежьте кубиками.

Шаг 5
Шаурма домашняя - Шаг 5
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
50 г
Огурец
Огурец
50 г

Капусту нарежьте тонкой соломкой. Огурец также соломкой.

Шаг 6
Шаурма домашняя - Шаг 6
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
70 г
Перец болгарский
Перец болгарский
60 г

Помидор нарежьте произвольно, а перец соломкой.

Шаг 7
Шаурма домашняя - Шаг 7
Майонез
Майонез
40 г
Сметана 15%
Сметана 15%
30 г

Приготовьте соус. В мисочке смешайте майонез и сметану.

Шаг 8
Шаурма домашняя - Шаг 8
Укроп
Укроп
5 г
Чеснок
Чеснок
1 зуб.

Добавьте нарезанный укроп и чеснок, перемешайте.

Шаг 9
Шаурма домашняя - Шаг 9
Лаваш
Лаваш
2 шт.

На лист лаваша выложите соус. На соус нарезанную курицу. Если лаваш большой, то разрежьте его пополам.

Шаг 10
Шаурма домашняя - Шаг 10

На курицу - капусту.

Шаг 11
Шаурма домашняя - Шаг 11

После огурец.

Шаг 12
Шаурма домашняя - Шаг 12

И помидоры с болгарским перцем.

Шаг 13
Шаурма домашняя - Шаг 13

Для сочности шаурмы на овощи выложите еще немного соуса.

Шаг 14
Шаурма домашняя - Шаг 14
Российский сыр
Российский сыр
30 г

Сверху посыпьте тертым сыром.

Шаг 15
Шаурма домашняя - Шаг 15

Концом лаваша накройте начинку.

Шаг 16
Шаурма домашняя - Шаг 16

И сверните шаурму конвертом.

Шаг 17
Шаурма домашняя - Шаг 17

Сухую сковороду-гриль хорошо накалите и выложите шаурму.

Шаг 18
Шаурма домашняя - Шаг 18

Обжарьте с обеих сторон.

Шаг 19
Шаурма домашняя - Шаг 19

Шаурма домашняя готова.

Шаг 20
Шаурма домашняя - Шаг 20

Вкусную, хрустящую домашнюю шаурму с курицей и овощами подавайте в горячем виде на перекус в любое время дня. А также готовьте на природе или берите с собой. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта