среда, 22.56

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Украинская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Грудки отбить, посолить и поперчить. Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на сковородке, слегка посолив и поперчив, дать остыть.
В миске смешать сметану, укроп, чеснок, чтобы получился соус.
На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром, свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румянной корочки.
Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании. Приятного аппетита!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,68 г

Жиры 12,47 г

Углеводы 3,11 г

175 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

3 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

200 г

Зелень и листовые овощи

Укроп

2 ст. л.

Масла, жиры

Подсолнечное масло

100 г

Молочные продукты

Сметана

200 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	5 зуб.

Птица

Куриное филе

4 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Сыр твердый

4 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	4 шт.
	Шампиньон	200 г
	Сыр твердый	4 ст. л.
	Лук репчатый	1 шт.
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Подсолнечное масло	100 г
	Сметана	200 г
	Чеснок	5 зуб.
	Укроп	2 ст. л.