четверг, 14.29

Баклажаны с яйцом и сыром в духовке

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Сезон баклажанов подходит к концу и я хочу предложить отличную закуску из этого овоща - баклажаны с яйцом и сыром в духовке. Готовится просто и быстро, подойдет к столу в будни и праздники. Можно использовать куриные или перепелиные яйца.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,24 г

Жиры 5,61 г

Углеводы 4,61 г

93 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления баклажанов с яйцом и сыром в духовке потребуется: баклажан, яйца куриные или перепелиные, сыр твердый, подсолнечное масло, соль, чеснок, лук репчатый.

Шаг 2

Баклажан

200 г

Баклажан помойте и разрежьте на две части вдоль.

Шаг 3

С помощью чайной ложки или ножа аккуратно вырежьте мякоть из каждой половинки баклажана. Мелко нарежьте и выложите в сковороду.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 199 ₽

Баклажаны с яйцом и сыром в духовке

Тематические подборки

Похожие рецепты