Омлет с грибами и сыром хаварти
| Порция | 1 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Вкусно и просто. Омлет с поджаренными грибами кремини и сыром хаварти, посыпанный зеленым луком.
|
116
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 2 нравится |
Шампиньон кремини | 240 г |
 |
Сливочное масло | 15 г |
 |
Молоко коровье | 3 ст. л. |
 |
Лук зеленый | 1 шт. |
 |
Соль | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Хаварти | 60 г |
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Положить яйца в миску с теплой водой, но не горячей. Это нагреет яйца и поможет быстрому приготовлению.
|
Сливочное масло | 15 г |
|
Шампиньон кремини | 240 г |
Положить половину масла в сковороду на среднем огне. Добавить нарезанные грибы и готовить 2-3 минуты до золотистого цвета и пока не смягчатся. Положить грибы на блюдо.
|
Молоко коровье | 3 ст. л. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Разбить яйца в миску и добавить молоко. Приправить солью и перцем по вкусу. Слегка взбить вилкой.
Положить в сковороду оставшееся масло и распространить по дну сковороды. Добавить яйца в сковороду и готовить примерно 2 минуты.
|
Хаварти | 60 г |
Затем посыпать яйца сыром и грибами и готовить еще 1 минуту.
Свернуть омлет пополам и положить на тарелку.
![Омлет с грибами и сыром хаварти - Шаг 7](src="/r/x6/02/4c/49/640x.jpg")
|
Лук зеленый | 1 шт. |
Посыпать нарезанным зеленым луком и можно подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |