суббота, 15.22

Маринованная мини-кукуруза.

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Мини-кукуруза обладает нежнейшим вкусом и смело может обойтись без дополнительных ингредиентов. Понадобится лишь приготовить маринад . Её добавляют и в салаты, и в горячее, используют в качестве украшения готовых блюд. Использовался ресурс: http://krasivo-kushat.ru

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,45 г

Жиры 6,14 г

Углеводы 14,24 г

117 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Кукуруза

250 г

Мини-кукурузу моем ее и подсушиваем.

Шаг 2

Чеснок

2 зуб.

Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке.

Шаг 3

Далее готовим маринад…

Смешиваем шафран и карри, добавляем соевый соус и уксус. В смесь специй добавляем тертый чеснок. Перемешиваем.

Шаг 4

Соль

п/в

Початки немного солим, учитывая, что соевый соус содержит в себе некоторое количество соли, и равномерно выливаем поверх них приготовленный маринад, как бы натирая им мини-кукурузу.

Шаг 5

Оставляем продукт мариноваться не менее, чем два часа, а лучше часов на десять (то есть на всю ночь).

Шаг 6

Рапсовое масло

20 мл

Мини-кукурузу отправляем на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем, периодически помешивая.

Шаг 7

Как приготовите мини-кукурузу, дайте ей немного остыть, а после охладите в холодильнике.Блюдо готово для подачи на стол. Приятного аппетита!

Маринованная мини-кукуруза.

Тематические подборки

Похожие рецепты