суббота, 14.06

СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ* ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ.

Порции	3
Время	3 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,66 г

Жиры 0,19 г

Углеводы 9,72 г

44 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

41 добавил себе

Вам нужно

Овощи свежие

Специи, пряности, добавки

Кинза (семена)

1 ч. л.

Перец красный острый молотый

0,5 ч. л.

Столовый уксус

0,5 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец красный острый молотый

0,5 ч. л.

Столовый уксус

0,5 ст. л.

Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вынуть со сковороды (он нам больше не нужен). Нужно полить этим маслом, ещё тёплым, нашу маринованную свеклу и сразу же добавить измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы. Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.

Приятного аппетита!!!

СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ* ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ.

Тематические подборки

Похожие рецепты