KepDi
среда, 22.43
Марковное фри
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Морковка фри с соусом прекрасно разнообразит ваше меню.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,45 г
Жиры 4,82 г
Углеводы 7,39 г
|
75
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится27 добавили себе
32
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 210 С.
Шаг 2
Морковь
8 шт.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Тмин
2 ч. л.
Оливковое масло
3 ст. л.
Карри
2 ч. л.
В большой миске перемешайте нарезанную на длинные брусочки морковку с оливковым маслом, карри, перцем, солью и тмином.
Шаг 3
Возьмите лист для выпекания и равномерно выложите на него морковку. Выпекайте в течении 20-30 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Шаг 4
Для соуса вам понадобиться: огурец, 1 чайная ложка лимонного сока, 100 гр. йогурта, 10 гр.укропа, 3 столовые ложки сметаны и 1 чайная ложка соли.
Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте.
Шаг 5
Готовый соус поставьте в холодильник на 15 минут, после чего его можно подавать к морковке.
Приятного аппетита!!!
