понедельник, 19.31

ПП Грибные шляпки , фаршированные курочкой .

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Вкусненько и эффектно ))

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,9 г

Жиры 3,59 г

Углеводы 2,78 г

90 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

110 добавили себе

121

Вам нужно

Грибы

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Сыры

Сыр твердый

150 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Шампиньон

0,7 кг

Тут нужны крупные грибы, чем больше – тем лучше! Грибы хорошо моем и аккуратно отрезаем ножки и немного выскабливаем мякоть внутри.

Шаг 2

Ножки от Грибов мелко нарезаю и обжариваем в небольшом количестве растительного масла вместе с луком.

Шаг 3

Перец душистый молотый

К обжаренным шампиньонам с луком добавляем нарезанную на мелкие квадратики куриную грудку, солим и перчим, добавляем любые специи на ваш вкус и заливаем всё это йогуртом, сметаной – на ваше усмотрение! Можно даже кефиром! Хорошо протягиваем до полуготовности .

Шаг 4

Сыр твердый

150 г

Начиняем наши грибные шляпки куриной начинкой, щедро посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 20 – 25 минут, пока 🍄 не станут мягкими и сыр не расплавится. Тут важно не передержать грибы в духовке, иначе сырная корочка получится слишком твёрдой . В самом конце помараем зеленью ) bon Appetit !!