Помидоры фаршированные грибами
Порции | 3 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Хочу поделиться с вами, рецептом, очень эффектной, вкусной, и сытной закуски, для любого торжества и праздника! Помидоры фаршированные грибами - очень быстры и просты в приготовлении. Грибная начинка отлично сочетается с помидорами, дополняет грибную начинку, плавленный сыр, который придает блюду особый вкус. Уверенна, что такое блюдо порадует ваших гостей и близких!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
|
Петрушка | 2 стеб. |
|
Укроп | 4 стеб. |
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Помидоры (томат) | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления нам понадобится: грибы вёшенки, лук, помидоры, укроп, петрушка, плавленый сыр, сметана, масло оливковое, соль, черный молотый перец.
Шаг 2
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Вёшенка | 200 г |
|
Оливковое масло | 50 мл |
Лук и грибы порезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть оливковое масло. Выложить в сковороду грибы и лук. Обжарить до золотистого цвета, на среднем огне.
Шаг 3
|
Сметана | 2 ст. л. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
После обжарки, добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешиваем, даем немного постоять на слабом огне.
Шаг 4
Укроп измельчить, добавить к грибам.
Хорошо перемешиваем, обжариваем еще около 1 минуты на слабом огне.
Шаг 5
Снимаем грибы с огня, даем им остыть, до комнатной температуры.
Шаг 6
Плавленый сыр натереть на мелкой терке.
Остывшие грибы соединяем в отдельной миске с тертым плавленым сыром.
Шаг 7
Перемешиваем в однородную массу.
Шаг 8
На помидоре срезаем верхнюю часть, с помощью ложки аккуратно вынимаем мякоть.
Шаг 9
Наполняем помидоры сырно-грибной массой, с помощью столовой ложки.
Шаг 10
Украшаем готовое блюдо, веточками петрушки.
Шаг 11
Подаем фаршированные помидоры в охлажденном виде.
Приятного аппетита!
Посмотреть еще
89521349837
Помидоры фаршированные грибами
Русская кухня
patee
Фаршированные грибы по-турецки
Турецкая кухня
Lili4ka91
Фаршированные грибы с сыром моцарела
Домашние рецепты
KepDi
Фаршированные грибы
Домашние рецепты
Zoya7
Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем
Домашние рецепты
Sunnny
Фаршированные грибы
Домашние рецепты
Sunnny
Фаршированные грибы
Домашние рецепты
Sunnny
Фаршированные грибы
Греческая кухня
Mohn Broetchen
Фаршированные шампиньоны
Итальянская кухня
KepDi
Фаршированные шампиньоны
Домашние рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.