понедельник, 14.27

Котлеты из цветной капусты - Очень Вкусно и Полезно

Порции	3
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Приготовление очень нежных и вкусных котлеток из цветной капусты. Если ваши дети до сих пор не любят цветную капусту, приготовьте эти чудо-котлетки и ваш ребенок с удовольствием из съест. Эти котлеты станут любым блюдом всей вашей семьи. Попробуйте и убедитесь сами! Готовим овощные постные котлеты из цветной капусты с добавлением овсянки без яиц. Очень вкусный рецепт котлет из цветной капусты. Время приготовления займет не более 15 минут. Быстро, вкусно и полезно.

Видео-рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=GdYm_-0426I

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,51 г

Жиры 8,17 г

Углеводы 20 г

167 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

57 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Овсяная крупа

0,2 ст.

Масла, жиры

Подсолнечное масло

30 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст. л.

Овощи свежие

	Капуста цветная	250 г
	Лук репчатый	55 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Специи для маринада

п/в

Фрукты, ягоды

Лимон

10 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

0,5 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Капуста цветная	250 г
	Лук репчатый	55 г
	Овсяная крупа	0,2 ст.
	Лимон	10 г
	Мука пшеничная	1 ст. л.
	Подсолнечное масло	30 г
	Соль	п/в
	Специи для маринада	п/в
	Сухари панировочные	0,5 ст.

Видео-рецепт здесь: https://www.youtube.com/watch?v=GdYm_-0426I

Цветную капусту разделить на гронки. Закинуть вариться цветения в подсоленную кипящую воду с добавлением 1-й дольки лимона на 5 минут. Овсянку запарить горячей водой на 10 минут. Лук нарезать мелким кубиком. После того, как цветная капуста отварилась и остыла, ее нужно мелко нарезать. В миску добавить цветную капусту, готовую запаренную овсянку, нарезанный лук, муку, соль, специи и замешать фарш. Затем сформировать котлетку, обвалить в панировочных сухарях и жарить на растительном масле на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Вкусные и нежные котлетки из цветной капусты готовы! Более подробную пошаговую инструкцию по приготовлению смотрите в видео-рецепте на этой страничке. Всем приятного аппетита!