Patee. Рецепты
четверг, 12.58
Сливочный суп-пюре из зеленого горошка

Сливочный суп-пюре из зеленого горошка

Порции2
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Не знаете, как разнообразить рацион недорогой, но вкусной пищей? Приготовьте совершенно необычный, нежный, сливочный суп из молодого зеленого горошка. Очень рекомендую любителям супов-пюре и зеленого горошка. В наше время самый популярный суп в плане легкого и здорового питания. Если человек принимает пищу в виде супа-пюре, то густая жидкость во время приема пищи разбавляет желудочный сок, что замедляет пищеварение, и желудок сжимается намного медленнее. При этом ферменты из пищи лучше расщепляются, быстрее и больше усваивается питательных веществ. Организм не нуждается в витаминах и приеме пищи на протяжении более длительного срока, так что человек гораздо дольше ощущает себя сытым. Такой легкий суп-пюре избавит вас от слабости и головокружения, раздражительности и быстрой утомляемости. Кстати, чтобы снять лишний вопрос, сразу скажу, что консервированный горох для этого супа не подходит, лучше брать свежий или замороженный зеленый горошек. В целом суп имеет очень приятный и гармоничный вкус, нежную консистенцию и текстуру. Готовьте с удовольствием.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,46 г
Жиры 8,02 г
Углеводы 8,7 г
118
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина СтарченкоДенис АлёхинIrina BАнастасия Станкова и 51 нравится
118 добавили себе
173
5
Вам нужно
Бобовые
Горох зеленый
Горох зеленый 600 г
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 250 г
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 3 стеб.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 25 г
Молочные продукты
Сливки 20-22%
Сливки 20-22% 200 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочный суп-пюре из зеленого горошка - Шаг 1

Для приготовления этого нежного супа-пюре вам понадобиться: зеленый горошек, лук, сливочное масло, сливки, куриный или овощной бульон, соль, перец, зелень укропа.

Шаг 2
Сливочный суп-пюре из зеленого горошка - Шаг 2
Горох зеленый
Горох зеленый600 г

Первым делом нужно вымыть и обсушить на сите зеленый горошек.

Шаг 3
Сливочный суп-пюре из зеленого горошка - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Тем временем нужно очистить, вымыть и мелко нарезать репчатый лук.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

СупыСуп-пюре

Похожие рецепты

Полная версия сайта