суббота, 15.44

Грибной суп-пюре с сыром и сухариками🍵

Порций	7
Время	1 час 10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

🍵🍴

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,1 г

Жиры 0,13 г

Углеводы 14,45 г

65 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 49 нравится

324 добавили себе

377

Вам нужно

Грибы

Масла, жиры

Овощи свежие

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец красный острый молотый

п/в

Картофель

4 шт.

🌸1. В кипящую воду(чем меньше воды, тем гуще консистенция) порезать плавленные сырки. Уменьшить огонь варить помешивая 10 минут( за это время сырки расплавятся). Кинуть туда мелконарезанный картофель. Варить до готовности( я потерла на терке, варила примерно 4 минуты). 🌸2. Лук обжарить на оливковом масле. Добавить порезанные грибы, посолить. Обжаривать пока не испарится вода. 🌸3. Лук, шампиньоны, сырный бульон - в блендер и доводим однообразной консистенции. Добавляем перчик по вкусу. 🌸4. Доводим до кипения еще раз. Добавляем травы. Готово!😋