Diana091
суббота, 18.16
Овощной суп
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Прекрасный, легкий суп. Хорошо подойдет для худеющих людей, для больных и для детей. Низко калорийный обед.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,12 г
Жиры 0,23 г
Углеводы 9,33 г
|
43
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится66 добавили себе
74
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Картофель
400 г
Лук репчатый
200 г
Перец болгарский желтый
200 г
Перец болгарский зеленый
200 г
Чеснок
50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
![Овощной суп - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/4e/640x.jpg")
Чеснок
50 г
Лук репчатый
200 г
Перец болгарский желтый
200 г
Перец болгарский зеленый
200 г
Картофель
400 г
Кинза (кориандр)
50 г
Порезать лук, сладкий перец и чеснок. Морковку, картофель и кинзу нарезать кубиками.
Шаг 2
![Овощной суп - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/4f/640x.jpg")
Нарезать брокколи и грибы.
Шаг 3
![Овощной суп - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/50/640x.jpg")
Добавить лук, морковь и картофель в куриный бульон. Закрыть крышкой, Варить до того, пока моркоквь не станет чуть мягкой. Добавить все остальные ингредиенты. И уже можно варить до полного приготовления.
Шаг 4
![Овощной суп - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/51/640x.jpg")
Подавать в горячем виде. По вкусу можно добавить сметану.
Приятного аппетита!!
