Nina
пятница, 11.25
Суп из консервированной рыбы
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Суп на скорую руку. Для его приготовления понадобятся банка консервированной рыбы, лучше в масле, а не в томате, и банка консервированного горошка.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,49 г
Жиры 1,44 г
Углеводы 2,37 г
|
28
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится64 добавили себе
73
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Соки, воды, напитки
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Вода
2500 мл
Сардины в масле
150 г
Картофель
300 г
Лук репчатый
60 г
Морковь
50 г
Горох консервированный
50 г
Перец черный молотый
10 г
Подсолнечное масло
30 мл
Лук-батун
10 г
Лук тонко порезать, морковь натереть на крупной терке. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем лук и морковь.
Шаг 2
Воду довести до кипения и добавить нарезанный кубиками картофель. Уменьшить огонь до среднего и варить до готовности. Добавить морковь с луком.
Шаг 3
С консервированного горошка слить жидкость, добавить в суп горошек.
Шаг 4
Как только суп закипит - добавить кусочки консервированной в масле рыбы и мелко нарезанной зелени. Довести суп до кипения, приправить по вкусу соль и перцем.
