Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
понедельник, 18.14
Суп-пюре из зеленого горошка

Суп-пюре из зеленого горошка

Порции4
Время40 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

Этот суп может быть постным или нет, но он в любом варианте обладает интересным приятным вкусом, и радует своим ярким цветом. В общем, если вы не поститесь и не слишком активно считаете калории, добавьте сливки при подаче.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,58 г
Жиры 5,6 г
Углеводы 15,42 г
128
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится
64 добавили себе
69
5
Вам нужно
Бобовые
Горошек зеленый замороженый
Горошек зеленый замороженый 800 г
Масла, жиры
Кукурузное масло
Кукурузное масло 60 мл
Мука, крахмал
Мука кукурузная
Мука кукурузная 30 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 100 г
Сельдерей
Сельдерей 50 г
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская 10 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Суп-пюре из зеленого горошка
Лук репчатый
Лук репчатый100 г
Сельдерей
Сельдерей50 г
Кукурузное масло
Кукурузное масло30 мл

Тонко нарезанный лук и кусочки сельдерея слегка обжарить на растительном масле.

Шаг 2
Суп-пюре из зеленого горошка
Горошек зеленый замороженый
Горошек зеленый замороженый800 г

Добавить зеленый горошек. Если он замороженный, размораживать его предварительно не нужно.

Шаг 3
Суп-пюре из зеленого горошка
Соль морская
Соль морская10 г

Закрыть крышкой, посолить и тушить около 30 минут на слабом огне.

Когда горошек станет мягким, измельчить овощи в блендере, а затем протереть через сито и развести кипятком (у меня ушло около 600 мл).

Шаг 4
Суп-пюре из зеленого горошка
Мука кукурузная
Мука кукурузная30 г
Кукурузное масло
Кукурузное масло30 мл

Обжарить столовую ложку муки в небольшом количестве масла, развести ее небольшим количеством воды и добавить в суп.

Суп, помешивая, довести до кипения и выключить огонь.

Шаг 5
Суп-пюре из зеленого горошка
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный50 г

К супу отлично подходят гренки. Для этого хлеб нарезать небольшими кубиками и подсушить на сухой горячей сковороде в течение 5 минут.

Посмотреть еще
patee
Сливочный суп-пюре из зеленого горошка
Домашние рецепты
46
94
8
Zoya7
Суп из зеленого горошка с сырокопченым мясом
Домашние рецепты
150
935
5
ternopil
Суп-пюре из зеленого горошка с творожно-луковой гренки
Домашние рецепты
9
63
1
Zoya7
Суп-пюре из баклажана и цуккини
Домашние рецепты
89
620
5
Matvei
Суп-пюре из зеленого горошка
Русская кухня
5
64
0
Povar
Суп-пюре из шампиньонов
Домашние рецепты
38
256
0
ternopil
Суп-пюре из кабачков
Домашние рецепты
50
333
2
patee
Суп-пюре из шампиньонов
Домашние рецепты
198
1.29K
4
KatarinaKat
Суп-пюре из шампиньонов.
Французская кухня
6
54
0
Nick
Суп-пюре из авокадо
Тайская кухня
9
37
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта