No avatar
пятница, 19.16
Суп из жерухи

Суп из жерухи

Порции4
Время1 час
КухняИтальянская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

Суп из жерухи

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,85 г
Жиры 4,29 г
Углеводы 4,92 г
69
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
6 добавили себе
6
5
Вам нужно
Бульоны
Говяжий бульон
Говяжий бульон
280 мл
Масла, жиры
Маргарин
Маргарин
10 г
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
30 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
100 г
Лук репчатый
Лук репчатый
15 г
Морковь
Морковь
25 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
5 г
Соусы
Томатная паста
Томатная паста
10 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный горошком
Перец черный горошком
3 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
Картофель
100 г
Морковь
Морковь
25 г
Лук репчатый
Лук репчатый
15 г
Маргарин
Маргарин
10 г
Говяжий фарш
Говяжий фарш
30 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Томатная паста
Томатная паста
10 г
Говяжий бульон
Говяжий бульон
280 мл
Соль
Соль
5 г
Перец черный горошком
Перец черный горошком
3 г

Картофель и морковь, изрезанные брусочками, закладывают в кипящим бульон, варят 10-15 мни, затем кладут фрикадельки, приготовленные из мясного фарша, сырого яйца и пассерованного лука. За 5 мин до окончания парки добавляют нашинкованную зелень жерухи, томатное пюре, соль, специи.

жеруха (зелень) - 25г

Тематические подборки

СупыСуп с говядиной

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта