Anna Anna
вторник, 06.55
Щи из баранины 🍲

Щи из баранины 🍲

Порций5
Время2 часа 15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,22 г
Жиры 5,47 г
Углеводы 5,26 г
98
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
11 добавили себе
12
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Майоран
Майоран
1 ч. л.
Мясо
Баранина
Баранина
500 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 кг
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
Морковь
3 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Щи из баранины 🍲 - Шаг 1
Баранина
Баранина
500 г
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 кг
Морковь
Морковь
3 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Майоран
Майоран
1 ч. л.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
1. Очищаем морковь и лук, а потом нарезаем мелкими кусочками. Шинкуем капусту, чеснок очищаем и нарезаем кусочками.

2. В сковороду наливаем немного растительного масла и кладем баранину. Обжариваем ее до румяной корочки, затем добавляем лук и чеснок.

3. Все перемешиваем и тушим до готовности мяса.

4. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Кладем в нее подготовленные овощи, обжаренную баранину и специи (черный перец, майоран, лавровый лист). Варим суп до готовности 1,5-2 часа, затем даем ему настояться 5 минут и подаем к столу.

Тематические подборки

СупыСуп из бараниныЩи

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта