Anna Anna
четверг, 19.11
Куриный суп с кабачком и вермишелью 🍲

Куриный суп с кабачком и вермишелью 🍲

Порции4
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,06 г
Жиры 1,85 г
Углеводы 18,31 г
105
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
13 добавили себе
14
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 5 стеб.
Макаронные изделия
Вермишель
Вермишель 150 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 1 ч. л.
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 1 шт.
Картофель
Картофель 2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 50 г
Морковь
Морковь 50 г
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Птица
Куриные окорочка
Куриные окорочка 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриный суп с кабачком и вермишелью 🍲 - Шаг 1
Куриные окорочка
Куриные окорочка1 шт.
Картофель
Картофель2 шт.
Морковь
Морковь50 г
Лук репчатый
Лук репчатый50 г
Вермишель
Вермишель150 г
Кабачок
Кабачок1 шт.
Петрушка
Петрушка5 стеб.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло1 ч. л.
Чеснок
Чеснок1 зуб.
😉
Шаг 2
Куриный суп с кабачком и вермишелью 🍲 - Шаг 2
Налейте в двухлитровую кастрюлю литр воды, снимите с окорочка кожу, срежьте лишний жир, выложите в кастрюлю. После закипания варите 20 минут, снимите всю пену с поверхности бульона.
Шаг 3
Куриный суп с кабачком и вермишелью 🍲 - Шаг 3
Выловите курицу из кастрюли, добавьте в бульон нарезанный мелким кубиком картофель, варите на среднем огне 10 минут.
Шаг 4
Куриный суп с кабачком и вермишелью 🍲 - Шаг 4
В это время слегка смажьте растительным маслом сковородку, выложите в нее нарезанный мелким кубиком репчатый лук и натертую на крупной терке морковь, припустите на тихом огне минут 5.
Шаг 5
Куриный суп с кабачком и вермишелью 🍲 - Шаг 5
Переложите пассерованную морковь с луком в кастрюлю, варите на среднем огне еще минуты 3-4.
Шаг 6
Куриный суп с кабачком и вермишелью 🍲 - Шаг 6
При желании очистите кабачок от кожуры, нарежьте его мелким кубиком, добавьте в кастрюлю, варите минут 5, не дольше.
Шаг 7
Куриный суп с кабачком и вермишелью 🍲 - Шаг 7
Снимите куриное мясо с костей, порвите его на ломтики, добавьте в суп. Кости, естественно, выбросьте.
Шаг 8
Куриный суп с кабачком и вермишелью 🍲 - Шаг 8
Раздавите тыльной стороной ножа зубчик чеснока, добавьте его в суп. Теперь всыпьте в суп вермишель любимого производителя, перемешайте и варите согласно инструкции на упаковке, а это, как правило, 4-6 минут.
Шаг 9
Куриный суп с кабачком и вермишелью 🍲 - Шаг 9
Долейте воды до верха кастрюли, дайте закипеть. Зелень нарубите ножом, добавьте в кастрюлю с супом, посолите его по вкусу и при желании поперчите. Выключите плиту, накройте кастрюлю крышкой и дайте готовому супу настояться минут 10 перед подачей.
Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Куриный суп с фрикадельками и шпинатом
Домашние рецепты
12
35
0
Patee. Рецепты
patee
Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами
Домашние рецепты
40
160
2
Зоя Шунина
Zoya7
Суп-пюре с кабачком и сливками
Домашние рецепты
18
56
0
Patee. Рецепты
patee
Куриный суп с вермишелью в мультиварке
Домашние рецепты
66
313
3
N. Anrieta
anrieta
Суп с куриными крылышками и вермишелью
Домашние рецепты
11
69
2
Зоя Шунина
Zoya7
Куриный суп с пшеном и грибами
Домашние рецепты
156
982
8
N. Anrieta
anrieta
Грибной суп с курицей и вермишелью
Домашние рецепты
36
237
0
N. Anrieta
anrieta
Легкий куриный суп с вермишелью и черемшой
Домашние рецепты
3
33
0
Anna Anna
BAnna
Суп с фасолью и кабачками 🍲
Домашние рецепты
0
8
0
Anna Anna
BAnna
Диетический куриный суп с вермишелью 🍲
Домашние рецепты
1
15
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта