BAnna
пятница, 14.54
Рисовый суп с говядиной и китайской капустой 🍲
| Порций | 5 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Китайская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,11 г
Жиры 6,4 г
Углеводы 25,73 г
|
231
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
12
5
Вам нужно
Алкоголь
Зелень и листовые овощи
Крупы
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
![Рисовый суп с говядиной и китайской капустой 🍲 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/8a/28/640x.jpg")
Говядина
300 г
Соевый соус
1 ст. л.
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Крахмал картофельный
1 ч. л.
Рис круглозерный
1 ст.
Лук зеленый
п/в
Пекинская капуста
0,5 шт.
Перец красный острый
п/в
1. Говядину нарезаем тонкими ломтиками и маринуем 30 минут в смеси соевого соуса, крахмала и вина.
2. Рис промываем холодной водой, пока стекающая вода не станет прозрачной.
3. Заливаем рис 8 стаканами холодной воды и доводим до кипения.
4. Добавляем мясо с маринадом, уменьшаем огонь и варим до готовности (около 15-20 минут).
5. Лук нарезаем полосками 1 см, китайскую капусту - тонкой соломкой, добавляем в кастрюлю, на сильном огне доводим до кипения, солим по вкусу, добавляем чили-перец и немедленно подаем!
2. Рис промываем холодной водой, пока стекающая вода не станет прозрачной.
3. Заливаем рис 8 стаканами холодной воды и доводим до кипения.
4. Добавляем мясо с маринадом, уменьшаем огонь и варим до готовности (около 15-20 минут).
5. Лук нарезаем полосками 1 см, китайскую капусту - тонкой соломкой, добавляем в кастрюлю, на сильном огне доводим до кипения, солим по вкусу, добавляем чили-перец и немедленно подаем!
