пятница, 08.09

Рыбный суп из хека🍲

Порций	5
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,43 г

Жиры 0,71 г

Углеводы 2,46 г

26 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Соки, воды, напитки

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Хорошо помойте и очистите овощи. Хорошо промойте рыбу.

Шаг 2

Нарежьте репчатый лук полукольцами.

Шаг 3

Нарежьте картофель брусочками.

Шаг 4

Нарежьте филе хека крупными кусочками.

Шаг 5

Натрите морковь на крупной терке.

Шаг 6

Возьмите сковородку, смажьте ее подсолнечным маслом. На одну половину сковороды выложите морковь, на другую половину – нарезанный лук. Жарьте овощи на среднем огне до мягкости и румяности около 10 минут.

Шаг 7

Возьмите кастрюлю, налейте воду и выложите нарезанную картошку. Доведите до кипения и удавьте огонь.

Шаг 8

Добавьте к картошке пережарку, рис и кусочки рыбы, перемешайте.

Шаг 9

Варите суп под крышкой около 15 минут, до готовности риса и рыбы. Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 10-15 минут. Суп готов, можно подавать к столу!