четверг, 11.09

Картофельный суп на говяжьем бульоне 🍲

Порций	5
Время	1 час 1 мин
Кухня	Узбекская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,49 г

Жиры 1,04 г

Углеводы 3,77 г

34 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

8 добавили себе

Вам нужно

Мясо

Говядина

500 г

Овощи свежие

	Картофель	500 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	270 г
	Перец болгарский	2 шт.
	Помидоры (томат)	4 шт.

Соки, воды, напитки

Вода

3 л

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Нут консервированный

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Картофель	500 г
	Говядина	500 г
	Вода	3 л
	Морковь	270 г
	Нут консервированный	1 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Помидоры (томат)	4 шт.
	Перец болгарский	2 шт.

1. Куски говядины варятся до готовности с очищенной луковицей.

2. Далее в бульон отправляется соломка сырой морковки, картофеля и перца, размятые томаты без кожицы, специи, соль.

3. Вместе содержимое кастрюли варится 10-12 минут.

4. Осталось добавить консервированный нут, и оставить суп на огне на 17-20