Anna Anna
четверг, 08.59
Быстрый суп из цветной капусты и ветчиной 🍲

Быстрый суп из цветной капусты и ветчиной 🍲

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,78 г
Жиры 1,79 г
Углеводы 9,24 г
58
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
10 добавили себе
10
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 1 л
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка п/в
Молочные продукты
Сливки 10-12%
Сливки 10-12% 250 мл
Мясо
Ветчина
Ветчина 30 г
Овощи свежие
Капуста цветная
Капуста цветная 300 г
Картофель
Картофель 4 шт.
Специи, пряности, добавки
Дижонская горчица
Дижонская горчица 1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Быстрый суп из цветной капусты и ветчиной 🍲 - Шаг 1
Картофель
Картофель4 шт.
Капуста цветная
Капуста цветная300 г
Дижонская горчица
Дижонская горчица1 ч. л.
Ветчина
Ветчина30 г
Куриный бульон
Куриный бульон1 л
Сливки 10-12%
Сливки 10-12%250 мл
Петрушка
Петрушкап/в
😉
Шаг 2
Быстрый суп из цветной капусты и ветчиной 🍲 - Шаг 2
Картофель нарезаем кубиками. Кладем в кастрюлю, заливаем бульоном, добавляем горчицу и соль по вкусу. Доводим на кипения на сильном огне, затем уменьшаем пламя и варим около 10-15 минут.
Шаг 3
Быстрый суп из цветной капусты и ветчиной 🍲 - Шаг 3
Пока варится картофель, разделяем на соцветия цветную капусту.
Шаг 4
Быстрый суп из цветной капусты и ветчиной 🍲 - Шаг 4
Ветчину нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 5
Быстрый суп из цветной капусты и ветчиной 🍲 - Шаг 5
Кладем в кастрюлю цветную капусту и варим почти до полной готовности, около 10 минут. Добавляем в суп ветчину и сливки, доводим до кипения и варим 5 минут. При подаче по желанию посыпаем суп нарубленной петрушкой.

Тематические подборки

Супы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта